Варенье из брусники

mila1977 писал(а):

J_u_l_a Юлия, "рассол" от моченой брусники как раз и пьют, как морс (по вкусу добавив сахара или разбавив водой). В пирожки как-то не пробовала, наверно, можно попробовать, добавив сахара. Сама по себе моченая - кисловатая ягода

Людмила, сделала две 3-х литровых банки моченой брусники, только сахара положила побольше (на 2 л воды 4 ст. сахара), чтобы ягода послаще была.
и наварила варенье по рецепту Ольги - действительно очень вкусное!