Кольраби, сельдерей и зернистая горчица. Сыроедение.

Жанчик писал(а):

Понравилось быстрое приготовление и то, что кольраби не успевает начать источать свой непрятный запах после стояния.

За это я и люблю быстрые сырые салаты - польза "на конце ножа" (тёрки), витамины не успевают "окислиться".