Салат из овощей с перловой крупой

Чаница писал(а):

ну, а если бы делала, то как бы с помидорами -то....? И ещё: если делать с помидорами, может, без воды обойтись можно? Мне важно твоё мнение

Мариш, извини, упустила с утра у меня есть рецепт такой

3кг. помидоров
по 1кг. -лук , морковь и перец
1-2 стакана отваренной перловки , 2 стакана раст . масла , 2 ст. л сахара , 3 ст. л. соли
В большую кастрюлю наливаю масло и кладу порезанные овощи ( лук полукольцами , морковь натёртая на крупной тёртке и перец соломкой )
и это всё обжариваю минут 15 .Высыпаем потом туда перловку , потом мелко порезанные помидоры , соль сахар . И продолжаем тушить 20 минут . В горячем виде закатываем крышками и укрываем одеялом до полного остывания, но сам автор говорит, что без них вкуснее

Чаница писал(а):

сделала я твой салат, вкусный получился. Я его немного подкорректировала под себя. Делала половину порции. Добавляла помидоры, воду - нет.

Маришенька извини за нескорый ответ