Вкусные домашние конфеты « Коровка »

Anyutochkina писал(а):

сегодня попробовала сделать, сахар взяла тростниковый Гур Сахараджа, получились вкусные ириски может из-за сахара

Знаю такой сахар, он кусковой. Не думаю, что это как-то повлияло.
У меня ириски никогда не получались. Один раз только масса не застыла и то, только потому, что я добавила больше сливок, а время варки не увеличила.
Для меня это просто загадка, почему так часто получаются ириски.
Немного попозже сделаю ещё раз конфеты, проверю рецепт.

Anyutochkina писал(а):

буду пробовать с тростниковым песком

Я использую сахар " Мистраль"

Кофе привыкла пить только с ним, с белым сахаром уже невкусно.
Аня, мне очень жаль, что у тебя не получилась именно та Коровка. Спасибо, что оставила отзыв.