Картофельное пюре( классика)

resni4kaa писал(а):

а молоко на глаз лить?

я лью на глаз, в зависимости какой консистенции любим пюре, удачи

Ника Б. писал(а):

Спасибо за напоминалку! А то давно не делала, никак не могла припомнить, что для пюре лучше всего класть. Вообщем, сделала с взбитым желтком, хорошим куском сливочного масла и стаканом разогретого молока... Перемешалось хорошо и получилось очень вкусное и нежное блюдо.