Готовим вместе с Tupperware

Девочки, у меня сегодня йогурт не получился
Вроде бы все делала по рецепту Алины - KalinkaAlinka, только молоко подогрела (у меня в руководстве к ТС так написано). Молоко свежее пастеризованое отборное (3,4 - 6% жирности), йогурт био без добавок. Может сухое молоко подвело? Хотя что с ним сделается...
В итоге, все к утру свернулось, пришлось сделать творожок (правда, получился очень нежный )
Вот такой неудачный первый опыт... Сегодня буду пытаться еще раз...