Безглютеновый овсяный хлеб с семечками

Спасибо за отличный рецепт хлебушка!
Я его не много подкариктировала, потому как мучной смеси provena у меня нет. Хлебушек получился вкусным
Готовила хлебушек сегодня утром, это был для меня первый безглютеновый хлеб, поэтому решила делать на пол порции. Заменила я смесь provena на следующими ингредиенты: 130гр. овсяная мука+хлопья; 40гр. крахмал из тапиоки+кукурузный крахмал;2ст.л. с горкой муки из кинвы;1 ст..л. гречневой муки; 2 ст.л. рисовой муки; 1ч.л.шелухи.
Очень переживала, что не получится... но зря)) получился вкусный