Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Елена Т. писал(а):

Потом добавить в редьку немного тертой моркови, мелко порезанного репчатого лука, посолить и заправить сметаной! За уши не оттащить от такого салата!!!

С луком редьку не делаем, а вот редька, морковка и яблочко - это да. Заправить можно хоть маслом, хоть сметаной, хоть майонезом. Всяко вкусно. Еще люблю порезать редьку тоненько, тоненько, чтоб просвечивалась, опустить в теплый солевой раствор минут на несколько, чтоб просолилась, дать обтечь и остыть, полить душистым маслом подсолнечным ммммм пища богов. Так любую редьку делать вкусно: и черную, и зелёную, и дайкон.