Жанчик
Janna
67 лет
Израиль
Наташик, если не возражаешь, напишу, как это сделала я. Я взяла 1 п.желатина (14 г), залила 0.25 стак.холодной воды, потом добавила 0.25 стак.горячей воды и поставила на маленький огонь, постоянно помешивая до полного растворения желатина. Затем слегка остудила его и влила в творожно-банановую массу. Этот способ разведения желатина я использую во многих тортиках и всегда очень удачно. Попробуй и я надеюсь, что все у тебя получится и результатом останешься довольна.
Ирочка, извини, что ответила вместо тебя.