Рис с горохом нут по-ливански ( Роз у хоммус )

LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-
Жанчик писал(а):
Лерочка! Хочу еще раз уточнить. Готовить уже с рисом под крышкой? В готовом виде все перемешать?

Жанночка, я тебе советую положить горох, когда будешь закладывать рис. Затем, как только жидкость наполовину выкипит, всё перемешать, чтоб равномерно распределились рис, мясо и горох, и доводишь блюдо до готовности, т.е. до полной готовности риса и впитывания бульона. Rose

 
13 Сен 2013 1:46

Страница 3 из 4