Томатный сок быстро легко и вкусно

Я делаю сок и т.п. помидорные заготовки почти так же, только после обваривания взбиваю погружным блендером-пару минут и получается однородная смесь, ни кожицы, ни косточек и отходов нет. Правда я готовлю по 2-3 литра за раз, мне так удобнее.