Томатный сок быстро легко и вкусно

Сообщение Автор
 
06 Июл 2013 21:33

Распечатать сообщение
Подскажите, пожалуйста, а можно соль и сахар и специи добавить? Это сильно повлияет на хранение?
эспрессо

Яна

38 лет
Московская область

эспрессоМои рецепты
 
20 Авг 2013 16:24

Распечатать сообщение
спасибо большое за рецепт! в этом году впервые решила сделать)
из посуды была только 4х л кастрюля, и помидорки маленькие не очень сочные..но было очень интересно делать)
получилось около 2 300 мл сока)
уже закатала и отнесу в погреб)
всегда стараюсь делать по разным рецептам, чтобы хоть чтото но получилось)
вот и ваш рецептик испытала)будет номер два) ато я на след год забываю что по какому рецепту делала Embarassed
спасибо! Romashki
Урсула

Магдалена

34 года


УрсулаМои рецепты
 
02 Сен 2013 14:09

Распечатать сообщение
МамаСан
Нина,спасибо за рецепт! Вчера попробовала сделать одну порцию сока по вашему рецепту. Как попробую,обязательно отчитаюсь..
Вот мой фотоотчет
Фото
polj

Tatjana


Вильнюс,Литва

poljМои рецепты
 
13 Сен 2013 15:24

Распечатать сообщение
Я делаю сок и т.п. помидорные заготовки почти так же, только после обваривания взбиваю погружным блендером-пару минут и получается однородная смесь, ни кожицы, ни косточек и отходов нет. good Правда я готовлю по 2-3 литра за раз, мне так удобнее.
Fene4kaYA

Ирина




Fene4kaYAМои рецепты
 
12 Сен 2014 8:04

Распечатать сообщение
Разве можно блендером взбить так, что семечек не будет?
Лора66

Лора

54 года
Кемеровская область

Лора66Мои рецепты
 
18 Ноя 2014 14:09

Распечатать сообщение
Ниночка !!! принесла фото nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Фото

и
Фото
Морозова Люба

Люба

45 лет
Новосибирск

Морозова ЛюбаМои рецепты
 
26 Дек 2014 3:09

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! зимой пью, не нарадуюсь,
кстати, отходы я блендером перемолола и заморозила, добавляю в пиццу, супы, второе.
Ir-vip

Ирина




Ir-vipМои рецепты
 
30 Сен 2015 18:51

Распечатать сообщение
Нина, спасибо за рецепт!
Сделала 3 литра сока месяц назад. Вчера не удержалась открыла 1 бутылку (Как у Танечки из Вильнюса). Девочки очень понравился. Не заметила как кончился.
good2 Drinks or Beer
Ирушка 59

Ирина

61 год
Самара

Ирушка 59Мои рецепты
 
22 Авг 2016 13:14

Распечатать сообщение
Нина, очень вкусный сок! good Спасибо большое за рецепт. В прошлом году делала на пробу. Получились из 2 кг помидор 2 800-граммовые баночки, стоял великолепно в квартире (правда в холодном углу). Выпили с удовольствием, но с неудовольствием от мужа, что мало сделала такого замечательного сока.
В этом году тоже первую партию вчера сделала. Буду делать ещё!!! nyam2 Спасибо ещё раз! Rose
Antusha

Ольга

53 года
г. Вологда

AntushaМои рецепты
 
28 Авг 2016 14:37

Распечатать сообщение
Помню, как мама протирала проваренные помидоры.. Когда появилась шнековая соковыжималка, о этой процедуре забыли, как о срашном сне. Когда выбирала электромясорубку, первым условием было наличие шнековой насадки. Теперь помидоры момыла, на две или три части разрезала, пропустила через соковыжималку (шнековую, выглядит как трубка с сеткой), если с кожурой много мякоти отбилось, повторно пропускаю эту мякоть пока в отходах не будет сухая кожура и семечки. Затем кипячу 10- 15 минут, разливаю по банкам и закатываю.
astra1

oksana

50 лет
Киев

astra1Мои рецепты
 
08 Сен 2016 16:32

Распечатать сообщение
Сделала по вашему рецепту - замечательно получается! я проваренные помидоры партиями вначале на одно сито откидываю - стекает основная масса жидкости, потом на другое и протираю (а на первом следующая партия стекает)). и протираю вначале ложкой, а потом просто рукой - отжимается почти насухо))) с 12 литрового таза всего тарелочка жмыха))) потом весь сок соединяю и блендером его, блендером, так как сито у меня не слишком мелкое - получается великолепный мягкий, гомогенный сок. очень вкусно. спасибо за рецепт!

а скажите, как быть с пенкой? вы пишите - довести до кипения и сразу выключить плиту и разливать по банкам. а у меня, когда я его кипячу, мигом образуется много пеееныыы. что делать? кипятить дольше или не обращать внимания на нее?
ХТане4ка

Таня


Новосибирск

ХТане4каМои рецепты
 
28 Дек 2017 3:22

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Rose
Для меня просто находка - безо всяких дополнительных привкусов и оттенков.
Сделала немного, и "улетел" в момент. Теперь у меня есть проверенный и любимый рецепт сока. Хранилось в погребе без проблем.
Ещё раз благодарю и С Новым годом! New Year Go New Year Hi New Year Snegurochka
ruseja

Ольга


СПб

rusejaМои рецепты
 
21 Янв 2018 2:42

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусно. good
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
30 Авг 2018 17:39

Распечатать сообщение
Фото

Рецепт пришелся кстати, действительно очень быстро и просто. Немного внесла изменения, перед тем как залить, в 3х литровую банку положила 2 ст.ложки сахара и 1 ст.ложку соли. Получилось очень вкусно nyam2 . Огромное спасибо!
marfaa

Марина


Казань

marfaaМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |