Осьминог,запеченный в духовке n.2(португальская кухня)

Наташенька, блюдо - очуметь!!!!!!
Красота на тарелочке невероятная!
Я без предрассудков и морских всяких "гадов" ем, но у нас на осьминогов круглый год не сезон
Но я надеюсь и уповаю, что жизнь все-таки будет меняться только к лучшему и в один прекрасный день я смогу оценить это чудо и на вкус!
Спасибо, дорогая, за рецепт и фото!!!