malchitka
Света
42 года
Ярославль
Не добавляйте воду ни в коем случае! Я добавила( 500 мл) и теперь оно никак не загустеет.Пришлось выпаривать без крышки очень долго и докладывать сахар.Просто засыпать надо сливу сахаром и оставить на сутки и прекрасно сварить в собственном соку.Невозможно чтобы после добавления 1 л воды и всего 600 гр сахара варенье получилось густое, поварив его всего 40 минут.Не рецепт, а перевод продуктов.Не понимаю зачем выставлять такие рецепты на всеобщее обозрение.