Итальянская тонкая пицца (от одного шеф повара)

Сегодня порадовала домашних пиццей.
Делала тесто по рецепту, начинка своя - с фаршем.
Пришла с огромной благодарностью.
Такую пиццу обычно едим в пиццериях. Съедали все: от серединки до краешков. Это самое удачное тесто из всех что я пробовала когда-либо делать на пиццу. Спасибо Вам огромное за то что поделились с нами этим чудом