Салат из фасоли с орехами по-армянски (Постный!)

tanya185 писал(а):

фотографировала, как есть, красоту не наводила. Евочка, еще раз за рецепт спасибо

Спасибо за фоточку, Танюш!!!!!!!!!!

tanya185 писал(а):

Хочу купить и наварить, т.к. вкувно очень, и чем дальше, тем вкуснее!

Ага!!!! Я ж говорила..

tanya185 писал(а):

Теперь это точно мое блюдо!Еще раз большое спасибо за рецепт!

На здоровье, солнышко!!!!!!!!!!!

tanya185 писал(а):

для блюда ее просто надо разморозить?Как лучше, при комнатной температуре или в холодильнике?

Ну, в горячее (супы, соусы) бросаешь просто так, не размораживая! Правда, я слегка промываю под проточной водой.. просто чтобы смыть верхний слой изморози. От него иногда легкий привкус бывает у замороженных продуктов (любых! ), особенно если хранится не в герметичной упаковке... Но это не страшно, достаточно разочек быстро промыть - и этот привкус уходит!

А для салата нужно, конечно, разморозить... Лучше в холодильнике за сутки.. Но можно и при комнатной... Потом также слегка обдать водой, можно даже кипятком... И далее по рецепту...
После разморозки фасоль немного мягче, чем свежесваренная, но большой проблемы в этом я не вижу! Даже для салата! А уж для горячих блюд - сам Бог велел...

Танюш, прости, что так сумбурно... я в командировке.. из Африки пишу...