Творожные кексы ( диета Дюкан)

Ляночка08 писал(а):

...но хочется чего-то похожего на настоящие кексы

Свет, ну, отличие дюкановской выпечки будет всегда, потому что нет в ней муки. Просто где-то это ощущается сильнее, а где-то совсем немного.
Я, например, чувствую отруби везде, в печеньках, хлебе, кексах, но мне это нравится. Я уже давно не пеку для себя из белой муки, поэтому вкус адаптировался очень здорово.
Иногда думаю, вот если гостям подсунуть что-нибудь дюкановское, будут есть или нет, потому что я уже привыкла , и временами не замечаю разницы, мне многое очень вкусно у Дюкана.