Торт «Яблочные облака»

Сладкоежкаа писал(а):

Привет Лика!

Привет, Светлана

Сладкоежкаа писал(а):

но у меня вопрос: а сливки 33 % можно нагревать,

конечно ,можно.
я ставлю в микроволновку 50-60 мл сливок приблизительно на 10-15 сек .

Сладкоежкаа писал(а):

и у меня желатин быстрорастворимый порошковый,

я раньше тоже такими пользовалась

Сладкоежкаа писал(а):

До какой температуры тогда нагревать сливки

Светлана ,не скажу какая температура (у меня нет специального термометра )но если пальчиком дотронуться до должно быть горячо.

Сладкоежкаа писал(а):

Боюсь испортить такой прекрасный тортик.

не бойся я с тобой

Сладкоежкаа писал(а):

Хочу на выходных испечь твой чудесный тортик

желаю легкого приготовления и вкусного тортика