Пирожки «Как пух»

Drfeik писал(а):

а не подскажите у меня дрожжи надо разводить теплой водой , к а кефир куда ? и сколько воды добавить , готовлю первый раз , не серчайте .... Жду ответа . если дрожжи развести водой , все остается в таких же пропорциях ?

Ди,наконец-то я могу ответить на твой вопросик /Вчера пекла пирожки,но предворительно, как советовала Мариночка, дрожи 1 ст.л.без верха я развела в 2 ст.л. теплой воды+1 ч.л. сахара и оставила на пол часика.Дрожжи за это время проснулись и запенились очень хорошо А потом все как по рецепту- 1 ст кефира теплого,пол стакана подсолнечного масла,сахара еще 1 ч.л.(1 ч.л. у нас уже есть в дрожжевой смеси),1 ч. л. соли,дрожжевую смесь и муки 3 стаканчика.Удаченьки тебе. Делала вчера с капусткой тушеной с грибочками и с курочкой (отварила в супе курочку и белое мяско порезала мелко и смешала с майонезом)С курочкой мне понравились больше всего!Отпад!