Здравствуйте ) Я новенькая тут. У меня только еще подозрения на чувствительность к глютену. Мне 24 года. Начала держать диету. Пока довольно трудно, смотрю у вас рецепты, но так как много времени провожу на работе, времени мало, чтобы готовить и хлеб и выпечку и горячее, как вы успеваете ) У нас город маленький, особо не найдешь продукты, которые не содержат глютена. Но я вот научилась печь из рисовой муки. Испекла лепешки, мне понравилось ) А тут оказывается можно еще и сладости испечь!И без глютена! Девочки, а у вас как обнаружили целиакию или чувст. к глютену? Так как я в этом новичок, мне интересно узнать у кого эта болезнь как проявлялась и вообще как заметили ее. Простите если что-то не так написала. Рада знакомству!