Торт «Рыжая Галинка»

Сказка писал(а):

Ni-na писал(а): Так я еще и готовые торты позамораживаю! Насчет готовых я не совсем уверена. Я морозила сырое тесто.

А я готовые торты уже замораживала. Бисквитные с маслянно-заварным кремом и они очень хорошо переносят заморозку. Именно за этот тоже не сомневаюсь. ..
У меня идея замораживать из головы вышла. Я хотела, чтобы все свеженькое.... А тут времени не будет. Я почти одна, а печь буду разную выпечку и пирожные на 200 человек, плюс свадебный торт....