Шарлотка

спасибо за рецептик! в поиске выдавали рецепты шарлотки с содой (а я поскребла по сусекам и оказалось ,что погасить то нечем), и тут.... ЭТОТ ЧУДО РЕЦЕПТИК!
в детсвте с мамой готовила, но не помню чего сколько было!
испытывала новую духовку, посему пирожуля слегка пригорел, но не смотря на горько-сахарные яблочки, вышло замечательно
спасибо!