Катофука писал(а): |
а обычная капуста прокатит? |
думаю, что да. Только надо брать такую капусту, которая быстро готовится. А то есть такая белокочанная, которая довольно долго готовится. Такая хороша на голубцы. А есть белокочанная на салаты - вот ее можно. Потому что ганфан готовится ОЧЕНЬ быстро, и на сильном огне.