Перец в медовом маринаде

Julia & Ko писал(а):

и где? все сама слопала?

Не успела. Отчитываюсь!
Опять все переиграла и заместо маринада добавила прокрученные помидоры. Надо же мне их было куда-то девать...Меда взяла всего 2 ст.л и добавила 0.5 стакана сахара. Получилось твое лечо в меду . http://forum.say7.info/topic48262.html Мне понравился ненавязчивый аромат и вкус, наверно 1 стакан меда для меня было бы много. Но т. к рецепт больше приближен к этому, я ведь не варила перец в помидорах, а заливала кипящими и стерилизовала, правда в духовке, как впрочем и запекала опять. Но пусть уж будет здесь... Уксус упорно не добавляю... и кажется про масло забыла. Или все же положила, уже не помню. На сем свою консервацию в этом году заканчиваю... Пора наконец браться за дела домашние... А тебе большое пребольшое мое СПАСИБО