Домашний мармелад на агаре

olga77pet
Да-да-да!!!! Малина и клубника - мега-ягоды!!!

А я вот тут с Бейлисом к вам на огонек...


Вкусно до умопомрачения!!!!
Я уже 2 за день приговорила, третья надеюсь до завтра достоит

В маленькие формочки не стала разливать - все равно кроме меня такое никто не ест, дочь по причине возраста, а муж по причине временного отсутствия дома Вот в следующий раз попробую меньше агара класть, мне кажется что алкоголь усиливает его действие, у меня прям ну очень плотненький получился.

Недостачу жирных сливок (у меня 15%, жирнее не нашлось ) по Леночкиному совету восполнила дополнительной ложкой сгущенки..
Алкоголь практически не чувствуется, остается лишь приятное послевкусие!

Вот доберусь я до остальных красот - отчитаюсь!

Спасибище за твой труд, Леночка, мармеладная фея ты наша!!!