Салат из инжира, груши и козьего сыра

yfnfif77 писал(а):

Лариса, это и в правду очень аппетитно!

Наташенька, спасибо, что заглянула на салат!

ВВВ Виктория писал(а):

я бы , правда, взяла сыр с благородной плесенью - но это на любителя, просто, сугубо ИМХО груши именно сним играют беспроигрышно

Вика, ты совершенно права про груши и сыр блю. Это классическое сочетание. Есть даже полутвердый сыр Горгонзола с грушей. Очень вкусный. Когда вижу его в магазине, всегда покупаю. Очень люблю такой салат и часто готовлю его на праздники. Нашла пару фоток этих салатов.


Но здесь еще и инжир, а вот с ним хорошо сочетается козий сыр.

ВВВ Виктория писал(а):

обязательно как выберусь в магазин + на рынок приготовлю этот салат

Обязательно попробуй! Это не менее изысканно, чем салат с сыром Блю.

ВВВ Виктория писал(а):

и с бокалом красного типа вальполичеллы какой нибудь

Хороший выбор! Я написала про бокал белого вина, но красное здесь тоже отлично оттенит и дополнит вкус салата!

MN2012 писал(а):

рисонька, у меня теперь уже и глаза разбежались - что выбрать не знаю - этот или с хамоном - оба чудесные!!! На 2 боюсь не разорюсь за раз

Ну да, выбор не из легких! Это я по случаю так разгулялась.

Утро писал(а):

Ларочка, как раз была мысль, что бы такое приготовить с инжиром пока сезон не закончился. Может ещё успею купить. Супер салатик.

Натусик, спасибо за визит и отзыв! Выбирай, дорогульчик, закупайся и наслаждайся! Устрой мужу романтический вечер!