Сливовый пирог из газеты «New York Times»

Настя, пекла сегодня пирог, ну что сказать - вкусно, ароматно, нежное тесто, карамельная корочка, кисло-сладкий вкус слив, очень гармоничный вкус, спасибо за рецепт, забираю в копилку.