Сливочный крем «Пятиминутка»

Спасибо большое автору за рецептик. Я такая радая и довольная. Решила, что и мне пора бы уже попробовать делать настоящий крем. Подготовила заранее все: масло достала, молоко прокипятила. Масло было 75 %, молоко 3,6%. Мешала кстати не миксером, а ручками и венчиком. Правда венчик мой немного не выдержал натиска и был немного ранен, но кремик взбился оч быстро, за минутку-полторы, а потом еще чуть-чуть для удовольствия-у меня ж получилось Миксера нет, комбайном не стала. Просто все в кастрюльку сложила и взбила. Кстати, молока тоже немножко еще добавила, даже нужно и можно было бы еще, но побоялась еще экспериментировать.
Так что С П А С И Б О!!!