Кабачковая икра из духовки-без уксуса-очень вкусная

* Светлана *
Ваш рецепт - это как раз то, что я искала! Спасибо вам огромное! я тоже думала, а зачем стерилизовать банки с икрой в воде, можно ведь и в духовке, но попробовать не решалась ,т.к. опыта консервирования у меня почти нет. Вот теперь обязательно приготовлю несколько баночек с икрой))) И еще вопрос - после того как банки достаешь из духовки и переворачиваешь крышками вниз их не надо ничем теплым укрывать?