Шарлотка с капустой

Очень вкусная шарлотка!

Георгинка писал(а):

Корж влажным должен быть, или как и у яблочной шарлотки, бисквитным?

Татьяна, у меня корж получился слегка влажным. Мне кажется это зависит от соотношения капусты и теста, если больше капусты, то корж будет более влажным.