Fleischspiesse

Ну вот пока разбиралась с готовкой швайнебратен мы сели на диету и свиные медальоны теперь для нас очень жирные будут. Так что возвращаюсь к оригинальному рецепту с этой темки. Вчера поставила мариноваться, а сегодня только посмотрела сюда и обнаружила что приправку то засыпала, масла налила, а соль и перец забыла сыпануть Надеюсь не очень страшно? Присолю тогда уж прямо перед запеканием... Эх еще бы "ткемали" где-нить раздобыть... Как же я его люблю с шашлычком...