Элиночка, большое спасибо дорогая!!!
Пирог действительно очень вкусный
только я немного накосячила
яблок очень много нарезала и тесто немного густоватое и оно через яблоки не прошло
и когда пирог был готов дно было без теста,но толстый слой яблок
Я его разрезала на два слоя и нижний слой перевернула и верхним слоем с заливкой накрыла и у меня
яблоки в середине оказались. Короче выкрутилась.
Делала на форму 26 см в диаметре, 1,5 нормы, но масла взяла 1/4 стакана + 2ст.ложки сметаны,4 яйца,с мукой немного перестаралась.