А на счет скоро-нескоро: я здесь читала, что стаж у тебя около года, так и у меня год(летом был)
У меня год будет в октябре. Выравниваю сливками. Не могу сказать, что плохо, но оставить торт без бордюра я не могу , все таки идеально ровно я не сделаю, а косячки бордюрчик скроет