Кнедлики

Ели такие творожные кнедлики в Хорватии.
Сначала ели, не зная что это такое. Но распробовав на вкус решили спросить у официанта нашего отеля. Это оказались "кнедлики со шливом" По нашему со сливой
Приехав домой, спустя год я вспомнила про кнедлики. В интернете нашла рецепт кнедликов с картошкой и ягодами. Сделала, но результат меня не удовлетворил. Вкус был не тот. Разочаровалась в кнедликах.
И только недавно я наткнулась в книжке на рецепт творожных кнедликов и поняла, что они были оказывается не из картофеля, а из творога
И вот теперь я обязательно сделаю себе кнедликов по Вашему рецепту с творогом, напомню себе хорватский обед