Капуста «Закусочная»

escada писал(а):

Таня, и как я пропустила этот твой рецепт, не знаю...... Фотографии все очень аппетитные

Лена, спасибо...

* Светлана * писал(а):

Думаю, что можно уже выборочно искать и делать на зиму.

Света, сегодня разговаривала по вопросу капусты Слава... она сейчас может встречаться в продаже, но оказывается она может быть средних и зимних сортов... и ей ещё надо торчать в земле, чтобы набирать больше сока... для закваски это намного лучше, чем брать сегодняшнюю... вот такая у меня новая информация... я на зиму буду покупать к середине октября...