Вива Виктория
Светлана
г. Минск
Наташа, я очень извиняюсь, но это снова я, сорри!
Вчера сварила джем используя твою методику ( отварил + блендер+уварил до готовности) из : груша + клюква + 1 ч.л. корицы и немного ванили в конце варки. Получилось невероятно вкусно, густо и необычно!!! СПАСИБО за саму ИДЕЮ варки джемов!!! У меня наверное самое настоящее повидло получилось, красивого темно-бордового цвета.