Бублики украинские

Есенина

Оля



Цветашка
Цитата:
Растворить в тепловатой воде дрожжи
Скажите, пжлст, как нужно растворять дрожжи? Я имею ввиду даже не конкретно данный рецепт, а работу с любым дрожжевым тестом.

Дрожжи ведь крупинками? Вы размешиваете, пока они сами естесственным образом не растворятся? В этом случае у меня очень быстро остывает вода. И все равно крупинки не все растворяются - потом в тесте так и попадаются unknown

Или нужно крупинки как бы разминать?

 
25 Сен 2013 4:51

Страница 2 из 3