Тесто для бешбармака по-Солдатски

Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино
Для меня это новое блюдо. Поэтому и спрашиваю. Просто мне показалось, что для такого количества муки, как в рецепте, это слишком много жидкости получается. Судя по тому как на фото раскатывается тесто, оно же должно быть крутым. А если я в почти кг муки волью пол литра жидкости, то оно будет, ну, очень мягким. Я бы сказала, липким. А там еще и яйца. Так какое же все-таки тесто на выходе?

 
25 Сен 2013 12:45

Страница 1 из 2