Свинина с лапшой в кисло-сладком соусе

resni4kaa писал(а):

ух сделала,на подобие такой же соус с печеннью делала, дамы подскажите как правильно резать что б мясо твердым не было

вы наверное имеете ввиду поперек волокон резать? здесь такие маленькие кусочки, что скорее всего не принципиально будет.