Овощные манты

всем привет!
манты варятся только на пару!!!!! и овощи или мясо только нарезаются и никакая мясорубка. никогда не слышала что делабт манты так с овощами, в узбекистане готовят с мясом или с тыквой. обязательно класть зиру, лучше чёрную. я если делаю с мясом кладу ещё и арчу, неповторимый аромат. Зира в Израиле есть, а вот арчу привезла с собой. но думаю в россии можно найти, много узбеков там живут и работают. можно спросить. [/url]