Татьяна, пекла пирог, все делала старательно как по рецепту, и не получился такой воздушный..... хотя тесто было очень вкусное сметанно-сливочное на вкус и не жидкое.
Из фруктов добавила в тесто порезанный свежий инжир и виноград, а сверху украсила персиком, вообщем не понимаю почему не получилось?
Возможно все дело в муке, как выше написано?
