Мексиканский суп

Понадобится: куриные грудки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, банка консервированных помидоров, 1/2 острого перца, пол ст консервированной красной фасоли, пол ст консервированной кукурузы, пол авокадо, 1 лайм, соль, перец

Итак, Варим куриный бульон. Свареную курицу разбираем на кусочки.
Обжариваем в масле мелко нарезанные чеснок,острый перец и лук. Добавьте помидоры и тушите еще минуту. Добавьте смесь в бульон и доведите до кипения.
Бросьте в кипящую смесь кусочки курицы и варите минуту на среднем огне.Посолите, поперчите.
Добавьте фасоль, кукрузу, нарезанное кубиками авокадо, добавьте сок половины лайма. Все, суп готов. Разливаем по тарелкам. Можно украсить долькой лайма.
Приятного аппетита