Мексиканский суп

Понадобится: куриные грудки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, банка консервированных помидоров, 1/2 острого перца, пол ст консервированной красной фасоли, пол ст консервированной кукурузы, пол авокадо, 1 лайм, соль, перец

Итак, Варим куриный бульон. Свареную курицу разбираем на кусочки.
Обжариваем в масле мелко нарезанные чеснок,острый перец и лук. Добавьте помидоры и тушите еще минуту. Добавьте смесь в бульон и доведите до кипения.
Бросьте в кипящую смесь кусочки курицы и варите минуту на среднем огне.Посолите, поперчите.
Добавьте фасоль, кукрузу, нарезанное кубиками авокадо, добавьте сок половины лайма. Все, суп готов. Разливаем по тарелкам. Можно украсить долькой лайма.
Приятного аппетита

Я точно такой суп все время заказываю в мексиканском ресторане, очень вкусно. Жаль фото нет, потому что он очень красивый и яркий. Особенно вкусно действительно с авокадо. Его в ресторане подают отдельно порезанным на тарелочке.

Я просто не разобралась как фото вставлять...((

Мммм... интересненько и очень легко Пожалуй, надо попробовать

Кстати, Катюша, фото всталять очень легко : идешь в раздел "фотоальбомы"(наверху там где закладки, форумы, т.д.), выбираешь раздел "Кулинария" , нажимаешь "Загрузить", фото загрузится успешно (должно быть в маленьком размере) и ты увидешь BBCode для вставки в сообщение, будет выглядеть примерно так : pic]83682[/pic, Выделяешь весь этот код, копируешь и вставляешь его в свой рецептик. Надеюсь понятненько объяснила Успехов!

Татьяна, очень понятно объяснила. Спасибо)) Талько у моего фото размер оказался большой(((

Даисы032 писал(а):

Талько у моего фото размер оказался большой(((

Ты можеш его здесь уменьшить http://www.radikal.ru/

Virginia. Спасибо большое

Daisy032
Спасибо за рецепт!

Сначала я его, супчик в смысле, порекомендовала одному вегетарианцу, потом сварила нам с мужем. Пришли к выводу, что этот суп можно варить вегетарианским, а потом для мясоедов в тарелку подкладывать отварное мяско. И получится тоже вкусно.А самое главное - быстро! .
Я не очень люблю супы. Варю только по просьбам мужа. Поэтому меня всегда бесит, что для того, чтобы сварить хороший вкусный суп, надо потратить полтора часа. А тут за пол-часа получается вкусный, пикантный супчик!

Марина, спасибо большое

Спасибо за рецепт

пожалуйста

Очень понравился супчик. Приготовила сегодня - мужу тоже пришелся по вкусу.