Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 17

Девочки! Хелп! Что вы готовите из баклажанов. Угостили баклажанами, штук шесть, да такие маленькие, хорошенькие, че с ними делать ума не приложу. Неоднократно готовила закуску рулет не помню как называется, тут нашла. Ну ооочень вкусно. а что еще приготовить не знаю, мы баклажаны очень редко берем.

А еще совет нужен по поводу теста для пиццы. Перепробовала кучу рецептов теста для пиццы, как у той, что на заказ бывает. тонкое, краешки воздушные. снаружи хрустящее, изнутри мягкое. Ну не получается, то вкус не тот, то твердое, то слишком мягкое. ПАРЕНЬ(!) один подсказал, что нужно на высокой температуре выпекать, задумалась... может, действительно в этом секрет...
Какое тесто для пиццы делаете вы?