Нужен рецепт консервированной фасоли и салата из капусты!

Рина


43 года
Москва
А такой есть?

Пропустить через мясорубку 1кг. сладкого перца, 0,5кг. моркови, стручок горького перца, головку чеснока.
Смешать с 1кг. сваренной до готовности фасоли, добавить 100гр. сахара, 300гр. растит. масла, 50гр. соли, 100гр. 6% уксуса, 1,5 л. томатного сока (или пропущенных через мясорубку помидор без кожуры).
Варить 40-50 мин., разложить в стерилизованные банки, закатать и укутать.

 
22 Сен 2007 16:14

Страница 1 из 1