Пирог «Анастасия»

Делала с яблоками, очень, понравилось!
А если с замороженной клубникой?? какие тонкости ? будет много сока?может кклубнику крахмалом посыпать или добавить в заливку больше и муки и,и ягоды сначала смешать заливкой потом уже выложить на тесто??
Буду рада советам!! спасибо!