Каталонские лепёшки

Элиночка, как всегда высший класс! Беру на заметку. Вот только вопрос. А можно ли не солененькую рыбку? у нас с анчоусно-мойвенными соленостями напряженка. может другую рыбку или по принципу лучшая рыба колбаса?
Это тебе за таланты
Я всегда в восторге от твоей выпечки)))