Скумбрия в кляре по семейному рецепту

Светочка, очень вкусная скумбрия получилась. Рыбу в кляре очень люблю, но скумбрию не додумалась жарить. На пробу сделала одну рыбку. Кляр еще остался, завтра пожарю еще.