Медовик в мультиварке

Алла Настоящая

Алла

55 лет
Украина
Ирочка! Спасибо за рецепт! Пекла уже несколько раз. 2 раза в мульте "Декс" и 1-в духовке. Так вот в мульте оба раза получился прекрасный высоченный бисквит, очень воздушный. А в духовке у меня почему-то вздулась середина, как пирамида (получился некрасивый торт), больше не рискую печь в духовке. Да, я еще соду добавляю к меду, когда его немного растапливаю, так сода лучше гасится и не ощущается в готовом тортике, а разрыхлитель добавляю к муке, как рекомендовала Ира. Нижний корж пропитывала вишневым вареньем. Перемазывала 2 тортика сметанным кремом, а один - заварным. Вкусно!!!

 
29 Сен 2013 1:31

Страница 6 из 14