Польская кухня. Бигос.

ответа не дождалась - приготовила тушила капусту на 120 градусах, свинину обжарила и слила часть жира
вкусняшка получилась! честно, я даже не ожидала! бигос готовила первый раз и только из-за того, что отдали нам жирную свинину (такую не покупаем никогда) и я не знала что с ней сделать. а тут такое чудо! спасибо огромное за рецепт